煮扁肉

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用料  

煮扁肉的做法  

  1. 事先准备好皮和馅,包好扁肉

    煮扁肉的做法 步骤1
  2. 在烧开的水中放入酱油,盐,味精和紫菜,做为汤使用

  3. 在锅中倒入清水,烧至沸腾,倒入扁肉至浮起捞出。

  4. 将扁肉捞出沥干,倒入调配好的汤中。

    煮扁肉的做法 步骤4

小贴士

煮扁肉的水一定要烧开了再倒扁肉,否则煮久皮熟了肉还没熟,皮就会变黏。
 
该菜谱发布于 2017-08-23 22:52:16
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