用开水泡冷饭(我用的是冰箱拿出的剩饭),节约时间,迅速泡开干硬的米饭。等待几分钟,饭已经泡开,倒掉开水,不用全倒完。
加入冰牛奶。因为要倒入料理机中打,要考虑温度。所以放冰牛奶,迅速降温。等到温度合适。牛奶+米饭一起倒入料理机打两次。
牛奶米饭糊倒入厚底不锈钢锅,要不沾。一边小火加热一边搅拌。防止糊底。状态自己观察。糖粉可以此时加,也可以之前加。
放入熟花生糊。好吃又方便。
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