牛奶布丁

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用料  

牛奶 一瓶
糖粉 一勺
米饭 一碗
开水 适量

牛奶布丁的做法  

  1. 用开水泡冷饭(我用的是冰箱拿出的剩饭),节约时间,迅速泡开干硬的米饭。等待几分钟,饭已经泡开,倒掉开水,不用全倒完。

  2. 加入冰牛奶。因为要倒入料理机中打,要考虑温度。所以放冰牛奶,迅速降温。等到温度合适。牛奶+米饭一起倒入料理机打两次。

  3. 牛奶米饭糊倒入厚底不锈钢锅,要不沾。一边小火加热一边搅拌。防止糊底。状态自己观察。糖粉可以此时加,也可以之前加。

  4. 放入熟花生糊。好吃又方便。

    牛奶布丁的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2017-08-24 13:32:02
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