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红酒鸡翅

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管先生de太太太囧的厨房  管先生de太太太囧

用料  

红酒 一小碗
生抽 一勺
盐 适量
耗油 适量
料酒 适量
鸡翅 10个
姜，蒜 一两个

红酒鸡翅的做法  

  1. 盐，料酒，生抽，耗油，姜，蒜，红酒腌制鸡翅

    红酒鸡翅的做法 步骤1

  2. 腌制过程不停翻动，保证每个鸡翅多能腌到，也可以早上腌制起来，包上保鲜膜放冰箱里8-12个小时

    红酒鸡翅的做法 步骤2

  3. 倒入油，放点冰糖上色，鸡翅用筷子一个一个夹出来放锅里

    红酒鸡翅的做法 步骤3

  4. 再翻一下

    红酒鸡翅的做法 步骤4

  5. 煎炸两面黄

    红酒鸡翅的做法 步骤5

  6. 煎炸两面黄，再倒入腌制的汤汁和适量清水，煮开转小火，快收汁时放入洋葱和葱

    红酒鸡翅的做法 步骤6

  7. 装盘撒芝麻

    红酒鸡翅的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-08-24 17:14:05
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