可乐鸡翅

准备翅中和可乐 翅根和琵琶腿也可以
老抽 生抽 盐
把买回来的翅中洗净改刀 锅里烧水 放入翅中      焯水焯熟     沥干

锅里放油等油热了 把焯好的翅中放入锅中两面煎收  油不要倒多够煎鸡翅就行
放入姜片煎出香味

倒入可乐  
老抽少放上色 生抽比老抽多一点  等锅里的可乐开了尝一尝看淡不淡 淡的话就放盐 一切都已自己的口味为主！
煎鸡翅要小火煎 倒入可乐要改大火顿
接上回的说 大火顿到可乐都没了的时候就好了 鸡翅上要腻乎乎的

成品