海螺面

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用料  

面粉 200克
鸡蛋 1个
蕃茄 1个
自制肉丸 适量

海螺面的做法  

  1. 面粉中打入一个鸡蛋,加少许盐和成光滑面团,用保鲜膜包裹醒发20分钟

    海螺面的做法 步骤1
  2. 切成小块

    海螺面的做法 步骤2
  3. 取一块面块粘上干面粉放在摆齐的筷子上,用一根筷子压在面块上滚动将面块卷起来

    海螺面的做法 步骤3
  4. 这是卷好的面块,是不是很像🐚呢?😜

    海螺面的做法 步骤4
  5. 水烧开,煮七八分钟左右,夹一块试一下(因各人做的厚薄不同),熟了便捞出备用

    海螺面的做法 步骤5
  6. 最后将西红柿肉丸汤淋在面块上,洒上葱花便大功告成了✌️

    海螺面的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2017-08-24 21:29:38
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