下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.7
萝卜
9.6
白菜
9.5
红薯
8.9
羊排
8.9
蓝莓
6.7
山药
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
酱
自制韭花酱
自制韭花酱
1
人做过这道菜
收藏
肉火烧
用料
鲜韭花
若干
盐
看口味
清水
少许
料理机
自制韭花酱的做法
鲜韭花盐水浸泡洗净,滤掉水分
把老硬杆剪掉,不新鲜的扔掉,要不影响口感
把加过盐的韭花抓一下放入料理机,加少许矿泉水,高速15秒,可以打开看一下,停一下再15秒,基本就可以了
小贴士
做这个东西没法特别精确,水不要多,不加水搅拌容易打不碎,多了就成了火锅店的很稀的韭花酱了,自己做有点碎韭花最好,放入玻璃瓶中,吃的时候夹一些出来,面条啊什么的很出味道!
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的自制韭花酱
自制韭花酱相关分类
酱
料理机
随便看看
叉烧鸡腿
西芹炒百合
巧克力慕斯
银鱼粥
美极虾
卤汁豆腐干
自制冰糖葫芦
家常臊子面
巧克力屑
意大利饺子
该菜谱发布于 2017-08-24 22:15:44
15 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢自制韭花酱的也喜欢
破壁机养生食谱
Timmy么血
28 做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
香草薄荷2010
2 做过
西兰花炒虾仁
春暖花开9628wm
52 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
御膳房七七
199 做过
作者肉火烧的其他菜谱
菜饼
肉火烧
26 做过
香煎小鱼
肉火烧
19 做过
红烧鲳鱼-山东做法
肉火烧
4 做过
甘蓝粉丝菠菜
肉火烧
1 做过
苜蓿肉(木须肉)
肉火烧
5 做过
正宗山东韭菜虾仁饺子🥟
肉火烧
0 做过
水煮肉片
肉火烧
2 做过
杂粮馒头
肉火烧
0 做过
自制韭花酱的答疑
关于自制韭花酱的做法还有疑问?
登录提一个问题