粉色牛奶小方(适合1-3岁宝宝)

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用料  

牛奶 400ml
椰蓉 适量
火龙果 半个个
玉米淀粉 60克
细砂糖 20克

粉色牛奶小方(适合1-3岁宝宝)的做法  

  1. 准备食材:牛奶400ml,半个红心火龙果,玉米淀粉60g,细砂糖20g,椰蓉粉适量

    粉色牛奶小方(适合1-3岁宝宝)的做法 步骤1
  2. 将火龙果搅拌出汁,过滤掉黑籽,倒入牛奶、玉米淀粉、细砂糖,混合均匀。

    粉色牛奶小方(适合1-3岁宝宝)的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

    粉色牛奶小方(适合1-3岁宝宝)的做法 步骤3
  4. 倒入锅中,小火加热,用刮刀不断搅拌,熬至浓稠状

    粉色牛奶小方(适合1-3岁宝宝)的做法 步骤4
  5. 准备一个容器,底层铺上椰蓉粉,趁热倒入熬好的糊糊,抚平表面,再撒一层椰蓉粉

    粉色牛奶小方(适合1-3岁宝宝)的做法 步骤5
  6. 撒椰蓉

    粉色牛奶小方(适合1-3岁宝宝)的做法 步骤6
  7. 盖上盖子或者覆上保鲜膜,放入冰箱冷藏2个小时

    粉色牛奶小方(适合1-3岁宝宝)的做法 步骤7
  8. 脱模

    粉色牛奶小方(适合1-3岁宝宝)的做法 步骤8
  9. 冷藏成形后倒扣脱模,切成小方块

    粉色牛奶小方(适合1-3岁宝宝)的做法 步骤9
  10. 在椰蓉里滚一圈,使其表面粘满即可

    粉色牛奶小方(适合1-3岁宝宝)的做法 步骤10
  11. 粉色牛奶小方完成✅

    粉色牛奶小方(适合1-3岁宝宝)的做法 步骤11

小贴士

营养提示:火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,营养价值非常高。红心火龙果增强肠道功能,提高免疫力。牛奶也能补充钙和蛋白质

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该菜谱发布于 2017-08-24 22:45:44
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