蔓越莓饼干
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人做过这道菜
小仙女啊-2
为了宝宝自己动手做
用料
蔓越莓饼干的做法
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黄油室温搅拌顺滑（一定要室温不能加热）
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加糖粉搅拌均匀（很简单）
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鸡蛋打散，分两到三次倒入，每次都要彻底搅拌均匀（做这个手累，每次都要手动搅）
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低粉过筛倒入然后搅拌均匀（还是搅拌）
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蔓越莓干切碎倒入，搅拌均匀（手臂有肌肉了💪）可用手拌均匀。
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用保鲜膜加模具做出形，放冰箱冷藏一小时。做的量刚好一模具的。
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烤箱预热上160度，下150度（看底部颜色逐减）切5厘米的小片，烤盘铺油纸摆盘入烤箱。中上层20分钟表面微黄就好了。
小贴士
烤制后期观察饼干颜色调温度，每台烤箱脾气不一样。
