从冰箱拿出牛排后,至少在室内要放一个小时
一小时后把牛排洗干净,用吸水纸擦干
然后在牛排的一面撒上橄榄油,少许盐,以自己的喜好放入黑胡椒,另一面照样
拿出一个锅,用中大火把它预热,然后放入牛排,开始煎。
只要把它煎得像这个样子就可以了,我这个可能有点小
然后放入盘中,可以装饰一下
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