清炒丝瓜

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用料  

丝瓜 适量
葱段、蒜片 适量
青椒圈 适量
蒜蓉 适量

清炒丝瓜的做法  

  1. 丝瓜切滚刀,撒盐(放入平时做菜的盐量,保证丝瓜炒出来之后仍旧是绿色而不是发灰)

    清炒丝瓜的做法 步骤1
  2. 准备好辣椒圈、蒜蓉、葱末蒜片

    清炒丝瓜的做法 步骤2
  3. 葱末蒜片下油锅炒香

    清炒丝瓜的做法 步骤3
  4. 放入丝瓜进行翻炒,稍微撒一点盐(因为之前已经放过盐了)

    清炒丝瓜的做法 步骤4
  5. 丝瓜炒的软绵后放入辣椒圈

    清炒丝瓜的做法 步骤5
  6. 等丝瓜和辣椒圈炒熟之后即可出锅~

    清炒丝瓜的做法 步骤6

小贴士

丝瓜切滚刀后撒点盐可以保证菜色是绿的~
 
该菜谱发布于 2017-08-25 11:29:34
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