南瓜粑

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南瓜粑粑

用料  

南瓜 500克
面粉 300克
籼米粉 500克

南瓜粑的做法  

  1. 南瓜去籽 去皮 洗净蒸熟(我是放电饭煲里蒸熟的 家里有微波炉的可以打熟)

    南瓜粑的做法 步骤1
  2. 熟南瓜趁热打成糊状 喜欢吃甜的就加点糖 我没放糖已经很甜了

    南瓜粑的做法 步骤2
  3. 把500克籼米粉加入南瓜糊里搅拌均匀 这时还有点稀 再加入适量的面粉 直到可以团成团 不粘手就可以了

    南瓜粑的做法 步骤3
  4. 面团和成这样就行

    南瓜粑的做法 步骤4
  5. 搓圆 在手上或许案板上撒点面粉 用手掌一按就可以成这样的圆形

    南瓜粑的做法 步骤5
  6. 平底锅里加入适量的油 把做好的南瓜粑粑饼胚煎到两面金黄即可出锅

    南瓜粑的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-25 13:34:52
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