海鲜汤面

0 人做过这道菜
汤面的种类很多,主要是根据个人的口味来定的。小编比较喜欢海鲜,所以介绍的面和这些相关,下面厚学网为大家分享汤面做法,快来学学吧!

用料  

海虾 适量
河粉 适量
鸡蛋 1个
小油菜 适量
生姜 适量
香葱 适量
植物油 适量
生抽 适量
料酒 适量
食盐 适量
白糖 适量

海鲜汤面的做法  

  1. 先将油菜、活虾洗净,剪去虾须

    海鲜汤面的做法 步骤1
  2. 接着切生姜、香葱。

    海鲜汤面的做法 步骤2
  3. 热锅加植物油,爆生姜、葱,把活虾倒入锅内时立即盖上锅盖。

  4. 活虾不动弹时加2勺料酒、2勺生抽、适量白糖翻炒至虾微红时,加一碗热水、适量食盐,再把虾约煮5分钟。

  5. 放油菜到虾汤里约煮1分钟,然后把油菜和虾一起捞出

  6. 锅内留虾汤,放河粉煮约15秒。河粉是易熟,煮时看好火候2017年超美味的三款汤面做法。

  7. 把锅内的面倒入大碗内,码放好虾和菜

  8. 最 后下油煎荷包蛋,放在面上即可

    海鲜汤面的做法 步骤8

小贴士

鲜虾酸汤面,三鲜汤面,原网站还有这两个的做法,因为毕竟喜欢海鲜面,所以下的这个,对其他有兴趣的厨友们可以去原网站看一下。https://www.houxue.com/news/387197.html  地址奉上~
 
该菜谱发布于 2017-08-25 14:37:00
22 收藏


海鲜汤面的答疑

关于海鲜汤面的做法还有疑问? 登录提一个问题