子瑜妈妈
海绵蛋糕纸杯款
7.2
综合评分
90
人做过这道菜
用料
海绵蛋糕纸杯款的做法
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鸡蛋打入盆中，加入糖和柠檬汁
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中速打蛋
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打约5分钟
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可以看到蛋液膨胀、变浅、纹路不会很快消失
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没有厨师机可以用打蛋器，打的时间稍微多几分钟
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边加牛奶色拉油边搅拌
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取下打蛋盆，分三次筛入低粉拌匀
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快速抄底翻拌均匀
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装入纸模9分满
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送入预热好的烤箱170度中下层35-40分钟
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烤好出炉晾凉即可，不用倒扣晾哈
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成品
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成品
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成品图
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成品
