绿豆米饭

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绿豆性凉,脾胃不好的人不适合直接喝绿豆汤,所以把绿豆加在米饭里,既可以中和绿豆的凉性,发挥绿豆清热解毒的作用,又使米饭的味道更加好吃,不用就菜,就能吃下一碗米饭。

用料  

绿豆 一把
大米 一杯半
清水 适量

绿豆米饭的做法  

  1. 清洗绿豆,加少量水放入电饭煲中,粥汤模式20分钟。

  2. 将洗好的大米加入电饭煲中,加适量水(一个食指关节的位置),翻拌均匀,启动煮饭模式。

  3. 待绿豆米饭煮好,闷十分钟后打开锅盖翻拌一下,即可出锅。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-26 10:22:44
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绿豆米饭的答疑

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