面包机肉松
0
人做过这道菜
万小千
一切都是为了孩子，平时孩子不愿吃肉，为了补充肉的营养，换个法做吧，肉松还是吃的，买的肉松添加剂太多，，口味又偏甜，还是自己做的放心，反正也不难。
用料
| 瘦肉 | 500克 |
| 葱、姜、生抽、老抽、盐、糖 | 适量 |
面包机肉松的做法
-
瘦肉洗净，去掉白膜，筋等，顺着纹理切成块状。
-
入锅，加入葱姜盐花椒八角等调料开始煮，家里有什么加什么，没有的可以不加
-
大约煮半个小时，用筷子一插能轻松插透就好了
-
把肉挑出来
-
可以把肉装入塑料袋用擀面杖擀破，也可以顺着纹理直接用手撕成肉丝。
-
加入适量生抽、盐、糖、油、香油，少量老抽。启动面包机肉松程序。
-
面包机搅拌、烘烤
-
快成功了，尝尝缺什么再加点
-
程序结束，肉松做好了，这样已经很好吃了。喜欢酥脆点的，可以再启动肉松程序一段时间。
小贴士
1，肉块要稍微切长一点，切的太小，做出来肉松会太细。
2，盐、糖、调料开始时加适量就行，别太多，后期尝尝不够再加。
2，盐、糖、调料开始时加适量就行，别太多，后期尝尝不够再加。
