萨琪玛
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人做过这道菜
六郦
沙琪玛是一道家喻户晓的点心，很早就有了，因为它很香酥，口感甜腻深得大家的喜欢，但是因为糖分太高热量太高也不建议经常食用。偶尔解解馋是可以的。
用料
萨琪玛的做法
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将鸡蛋，面粉和糖搅拌均匀。
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混合成光滑面团，静置。
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准备好葡萄干。
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面团醒好后在案板上在案板上擀成面片切成长条。
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下油锅炸至金黄，捞出控油。
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用水加白砂糖，麦芽糖，炒至起泡粘稠，放入炸好的小面条炒至粘合在一起。
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撒入葡萄干白芝麻，趁热切块装盘
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看看是不是很可口。
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现在还有点热，糖还粘着丝。
