葱姜蒜切碎，肉切块！锅放少许油爆香葱，姜，蒜，大料，倒入肉炒香。倒入豆角翻炒！
豆角炒到颜色完全变绿，加水，不要过多，因为豆角会下水。放入蚝油，酱油，老抽，盐，十三香，材料油，炖至软烂，剩少许汤汁时，放鸡精，蒜末，出锅装盘即可！
美味开吃吧！
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鸿燕厨房
