花菜汤
7.4
综合评分
19
人做过这道菜
Bobby_tn1u
这个菜我第一次吃是我结婚后在婆家婆婆烧的，一般吃的都是干锅的或是炒肉片，第一次吃花菜的汤，口感挺清爽的。很简单一学就会！
用料
花菜汤的做法
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锅中加油加肉丝再开火（怕油溅，呵呵）
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肉丝煸白后加入花菜，连续煸炒1分钟
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加入开水没过花菜（加开水是个人习惯，别问我为什么）大火烧至水滚后转中小火再烧五分钟
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将榨菜丝用水洗净后加入汤中，再一点点慢慢加盐直到满足自身口味
榨菜丝是超市买的一小包一小包的，直接加入汤中会有漂浮物 -
关火加少许蔬之鲜（也可以加其他味精提鲜）
