蔓越莓芝麻糯米饼

本来是准备发面做馒头的，可是却做成了糯米饼，是不是很奇怪？
早上计划发面做馒头，可是在和面的时候我就感觉面粉有点不对头，怎么看都想是我买的水磨糯米粉，因为时间久了也搞不清这个袋子里装的是什么面粉，感觉好像是我前段时间放面粉在这个袋子里了，因为拿不准到底是什么面粉了？
   也就只好把它当成中筋面粉了使用了。即使是这样我还是在迷惑中把面合成面团，哈哈和好一看，与平时和的面粉团不一样，这时候才知道是水磨糯米粉，只好这样了，馒头改成糯米饼了。
   于是等面粉发了以后我就准备糯米饼的馅料。这次做的是蔓越莓芝麻糯米饼，味道也很好，酸酸甜甜的味道独特。