韭菜花酱

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韭菜花酱是吃火锅的必备,每年到了秋天我都要腌制一瓶,因为家人都爱吃火锅,当小咸菜吃也是很美味的

用料  

韭菜花 500克
韭菜 100克
精盐 110克

韭菜花酱的做法  

  1. 韭菜花摘干净,多洗几遍把水控干净

    韭菜花酱的做法 步骤1
  2. 用料理机把韭菜花搅碎同时把韭菜也搅碎,加入盐搅拌均匀……

    韭菜花酱的做法 步骤2
  3. 装入玻璃瓶中盖好盖子,放冰箱冷藏几天在放入冰箱冷冻保存就可以啦。

    韭菜花酱的做法 步骤3
  4. 美美的味道……等着吃火锅吧……

    韭菜花酱的做法 步骤4

小贴士

1、洗干净后必须把水控净,也可以腌点小嫰黄瓜切块拌里面当小咸菜吃更美味。
2、冰箱冷藏几天后必须放冰箱冷冻,要不然颜色和味道都会有影响。

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该菜谱发布于 2017-08-27 00:34:08
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