锅中滚水放入方便面面饼,煮到散开一会儿马上用漏勺沥出来,沥干水分,装入一个大碗中备用。
分别把生姜大蒜小米辣小葱通通切碎,葱白葱绿记得分开。
酱汁:锅中放少许油[认真脸少许],把小米辣生姜大蒜葱白放入,小火煎香,放入方便面中的酱料包,放一点点的老干妈,搅拌均匀,关火,倒入些许酱油,撒入一点点白糖,完毕。
把酱汁倒入面中,加入葱绿,口味重的盆友这时可以加入些许方便面中的调料包,然后疯狂拌匀,然后装到一个漂亮的盘子里。
锅烧热放油,小火慢慢煎香火腿肠,把它挪到锅的一边,另一边开始煎荷包蛋,都煎好就夹出来放到面上就开始凹造型拍照开吃拉!
你说简单不简单!