牛轧糖饼干

8.5 综合评分
7 人做过这道菜
平时拿来卖的方子

用料  

蔓越莓味
棉花糖 100g
奶粉 32g
黄油 40g
蔓越莓 50g
苏打饼干 20对左右
抹茶味
棉花糖 100g
奶粉 32g
椰子油 40g
抹茶粉 2g
苏打饼干 20对左右
原味
棉花糖 100g
奶粉 32g
黄油 40g
苏打饼干 20对左右

牛轧糖饼干的做法  

  1. 称量好材料。以上是我个人的选料

    牛轧糖饼干的做法 步骤1
  2. 棉花糖切两刀小块一点,蔓越莓也切小块一点。

  3. 不粘锅小火加热油类,使完全融化微微沸腾。

  4. 加入棉花糖,融化至八成。

  5. 关火加入奶粉和蔓越莓。如抹茶味应事先将奶粉和抹茶均匀

  6. 迅速搅匀,带稍凉一分钟左右,即可组合两片饼干。用勺子直接操作即可。

  7. 包装起来就好啦~

    牛轧糖饼干的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2017-08-27 02:25:38
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牛轧糖饼干的答疑

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