梦幻星空碟豆花

Name: 梦幻星空碟豆花
Ingredients: 放满一杯冰块; 玻璃杯七分满雪碧; 三到四朵蝶豆花

8.3 综合评分

48 人做过这道菜

今年碟豆花分层饮料是一款颜值超高的网红饮料啊，其实做法很简单的，我也来凑个热闹做了几杯，蝶豆花泡在水里会释出天空蓝的色彩，是一种天然的食用染剂；蝶豆花另一项特色，遇到酸性物质会由天蓝逐渐转变成粉红色。因此将蝶豆花水倒入饮品中，接着再加入酸性物质如柠檬汁，便可达到饮品的绚丽的变色效果，噱头效果十足

用料

饮品

随便看看

该菜谱发布于 2017-08-27 08:18:49

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芝士妇女nini 0 做过

芝士妇女nini 2017-08-27
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办公室的橙子 2017-12-19
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不加冰块可以吗亲

作者回复 2018-03-22

可以，没试过，估计分层会不明显
slikej 2018-08-10
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为什么不会分层
爱做菜的男友_tsi5 2018-07-22
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蝶豆花为什么买不到
艺执爱你 2018-05-01
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蝶豆花哪里有卖的？

作者回复 2018-05-01

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大贝贝0729 2017-09-12
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我的蝶豆花水放下去就是紫色的了，什么原因呢

作者回复 2018-03-22

放下去应该是蓝色的，如果是紫色的大概会不会你的水有酸性物质吧