电饼铛煎饺

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用料  

油20
水半碗

电饼铛煎饺的做法  

  1. 冷锅热油放入饺子,不需要解冻煎两三分钟

  2. 听见噗滋噗滋的声音夹起一个煎饺看一下,底部煎出金黄色就可以放入半碗凉水,盖上电饼铛盖子闷煮,听见很大声音就差不多水干了,掀起盖子看一下底部,如果想脆再煎一下,然后翻面煎一分钟就可以关火了,不用动,一会就可以装盘

小贴士

用香油比较香

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-27 10:05:40
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