花生泡涨剥掉红皮，冰箱冷冻四个小时。
凉油倒入冻好的花生，小火翻炒。花生炒至稍微变色盛出。放凉
把放凉的花生倒入锅中再炒一次，尝一下焦焦的即可出锅。
准备好花椒、八角、辣椒碎、香叶、麻椒
刚才炒花生剩下的油烧五分热，倒入大料爆香，再倒入花生翻炒两下关火。最后放入糖和盐拌匀盛出即可。放凉后盛入密封盒中，随吃随拿。
香
上传你做的酒鬼花生
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