手工牛轧糖

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用料  

棉花糖 150克
奶粉 100克
黄油 35克
蔓越莓 35克
腰果 50克
巴旦木 40克

手工牛轧糖的做法  

  1. 准备以上所说的所有材料。因为从奶奶家拿回来的花生米忘车上了,就直接用了零食,巴旦木和腰果~巴旦木也是剥壳之后的份量。因为女儿还在喝牛奶,所以~奶粉很容易就解决了~很遗憾的就是,没有买到白色的棉花糖,买了有颜色的红色~

    手工牛轧糖的做法 步骤1
  2. 开火,先融化黄油,然后倒入棉花糖~融化之后,就加入所有的配料~搅拌,搅拌,再搅拌~我买的有模具,所以~一切都还挺好弄的。用模具压实,然后等它稍微冷却一下,再放冰箱冷藏。

    手工牛轧糖的做法 步骤2
  3. 用了糯米纸把每一个切好的糖裹一下,防粘。大小按照你的糖纸大小来。

    手工牛轧糖的做法 步骤3
  4. 糯米纸

    手工牛轧糖的做法 步骤4
  5. 糖纸

    手工牛轧糖的做法 步骤5
  6. 搞定。超级喜欢,味道也好~

    手工牛轧糖的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-08-27 16:39:57
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手工牛轧糖的答疑

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