最简单卤味

2 人做过这道菜
用手头最常见的调味料做最简单的卤味

跟外婆学的,真的简单到没朋友!

用料  

鸡翅根/鸡爪
生抽 放多点
陈醋 放少点
白胡椒粉
生姜 几片

最简单卤味的做法  

  1. 把鸡翅根或者鸡爪洗干净控水,然后放锅里加适量生抽,陈醋,白胡椒粉,少许盐和姜片一起腌制半小时,半小时后加水,大概没过鸡翅根或鸡爪的2/3,然后加生抽至水变色,大火煮开收汁即可

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-27 17:14:33
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最简单卤味的答疑

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