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莲藕红烧排骨

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叶子2110的厨房  叶子2110

用料  

排骨 500克
藕 1节
糖 5克
料酒 2勺
油 10克
生抽 2勺

莲藕红烧排骨的做法  

  1. 排骨切块，下油锅煎到变色

    莲藕红烧排骨的做法 步骤1

  2. 加生抽，加料酒，加糖，大火烧开，小火烧5分钟，关火，待用

    莲藕红烧排骨的做法 步骤2

  3. 莲藕切小块，水浸5-10分钟，去除淀粉，捞出

    莲藕红烧排骨的做法 步骤3

  4. 把烧好的排骨和莲藕加一起，加少量水，大火烧开，小火收干

    莲藕红烧排骨的做法 步骤4

  5. 好了，美味的莲藕烧排骨出锅啦，撒上葱花更好哦！

    莲藕红烧排骨的做法 步骤5

小贴士

如果要排骨更烂点，可以先用水煮一会儿，再下油锅

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莲藕红烧排骨相关分类

红烧
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该菜谱发布于 2017-08-27 17:38:20
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