蒜香排骨

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想吃桥头排骨,一大份25,还不如买排骨自己做啦!一家人都可以吃,很下饭哟!

用料  

排骨 500克
1颗
蚝油 3勺
料酒 1-2勺
少许
生抽 2-3勺
3勺
生粉 适量
老抽 1-2勺

蒜香排骨的做法  

  1. 大蒜拍碎切末!依次放入调料拌匀!最后再加入生粉拌匀,如图!腌制15分钟

    蒜香排骨的做法 步骤1
  2. 油温8成热(筷子放锅里立马起泡)小火炸到两面金黄(两面用时15分钟)关火待油温降下来,起锅!

    蒜香排骨的做法 步骤2

小贴士

其实特别简单。除了切蒜末比较费时间。起锅撒白芝麻或者香葱段。OK了。
 
该菜谱发布于 2017-08-27 21:19:45
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蒜香排骨的答疑

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