煎饼 | 一张 |
土豆丝 或炒杂蔬 或绿豆芽炒韭菜 | 一盘 |
蒜蓉辣酱或甜面酱 | 一袋 |
洋葱、香菜切末 | |
生菜切丝 |
将一张煎饼对折后,剪成长方形
(有点做手工的感觉,双层煎饼有嚼劲)
刷上薄薄一层蒜蓉辣酱或甜面酱
再撒上一点点白糖
平铺你喜欢的菜菜,可以是土豆丝、绿豆芽炒韭菜、什么都可以,我用的是头一天的剩菜,鱼饼炒干豆腐丝(消灭剩菜的好办法)😃
再撒上点洋葱末、香菜末、生菜丝
你想放什么都可以,鱼香肉丝、鸡肉丝,让你的卷煎饼富有内涵,哈哈😄
卷,卷,卷煎饼
卷完放置2分钟,让菜菜和煎饼彼此适应😊,之后可以用刀切,或用厨房剪剪,着急的话以上步骤可以都省了,直接抓起来狠狠地开吃也没问题,连筷子刀叉都省啦,哈哈,可以叫手抓卷煎饼吗
摆上盘,秀一下,快吃吧,好吃的各种滋味只有吃过的人才知道,愿你的卷煎饼更加美味、更有创意,成为你和家人的所爱。❤💜💛