准备姜,蒜,八角,桂皮等配料
准备腐乳一块
油烧热放入图一配料翻炒,待冰糖融化,注意不要炒糊
猪蹄淖水煮三分钟,过凉水后放入炒锅翻炒至微黄上色
加入腐乳,生抽,老抽继续翻炒
加入花生,加开水炖一个小时
满满的胶原蛋白开动吧!
上传你做的红焖猪蹄