小米、大米、美林的圈圈面、面粉、虾、鸡蛋、南瓜、紫薯、宝宝的专用油 蔬菜:这次我准备的是 紫甘蓝、胡萝卜 |
为了让宝宝的营养均衡,每次给宝宝熬粥都要放两种米,这次的粥米是特意从原产地买的有机米,确实很香!美林的圈圈面和宝宝专用油是和朋友一起拼单海淘的!
家里常备着南瓜、紫薯、山药等熬粥利器,每次都放一点,可以让宝宝一碗粥涵盖多种营养!
制作过程非常简单:
1、将大米、小米洗好(如果有时间可以泡一下),也将圈圈面泡一下可以煮得更烂糊!
2、锅内放入大概0.5L的水,煮开,依次放入大米、小米、南瓜丁、紫薯丁,等水开一次后,再放入圈圈面,并搅拌(因为圈圈面容易粘到锅底)然后转入小火慢慢熬着。
3、熬粥的时候做主食——蔬菜鸡蛋饼!将蔬菜丁、虾丁和鸡蛋放入搅拌杯中(蔬菜可以自由发挥,因为搅拌杯需要一些润滑的东西,最开始的时候我只放入蔬菜和虾,发现搅拌起来不如放入鸡蛋快,所以一定要放入鸡蛋哦!千万别放面粉!)然后搅拌。因为我家宝宝咀嚼能力不错,所以我每次都搅拌的比较粗颗粒。
4、将搅拌好的糊糊倒入碗里,搅拌面粉(一点点加,不然会容易搅拌不均匀),可以适当的加入点水,如果宝宝可以吃盐了,可以加入适量的盐,搅拌至有流动性即可。
5、平底锅内倒入宝宝用油,一点点就可以,然后就可以摊饼了!大小可以自由发挥!
既简单又营养的早餐,给宝宝活力地一天!
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