避风塘皮皮虾
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人做过这道菜
Lulu姑奶奶
整个孕期都馋馋的，也是为了适量的活动一下。时不时都自己做点满足自己这个吃货的小菜。
用料
避风塘皮皮虾的做法
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洗净皮皮虾，准备佐料
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腌制皮皮虾的同时，姜蒜切末，辣椒和洋葱切丁
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先将皮皮虾用料酒和生抽腌制十几分钟
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热油将腌制好的皮皮虾煎至变色就行，不用太熟
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再重新倒油，比平时炒菜多一点。依次将姜蒜沫煎黄，再加入洋葱辣椒，翻炒一下加入面包糠，加入的量以油基本吸收就行。然后加入盐糖白胡椒。
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最后加入煎好备用的虾翻炒至匀就可以出锅啦！很简单吧！
小贴士
面包糠可以买，也可以自己做的。土司切小块丢烤箱150度几分钟烤焦，放凉后用保鲜袋装起来擀面杖敲碎就大功告成！
