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黑芝麻桂花糯米饼

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0635的厨房  0635
香，糯，甜

用料  

水磨糯米粉 400g
开水 适量
（馅）熟黑芝麻粉 200g
（馅）蜂蜜 50g
（馅）白糖 50g
（馅）橄榄油（玉米油） 30g
（馅）干桂花 3g

黑芝麻桂花糯米饼的做法  

  1. 水磨糯米粉放入开水，烫面时一定要少放水，活出偏硬的面团，盖上盖醒上半小时后使用

    黑芝麻桂花糯米饼的做法 步骤1

  2. 熟黑芝麻粉加入蜂蜜，白糖，橄榄油（玉米油）

    黑芝麻桂花糯米饼的做法 步骤2

  3. 手上沾点水，取适量面剂子，包入馅，收口时取下多余的面，收口朝下，按成圆饼

    黑芝麻桂花糯米饼的做法 步骤3

  4. 电煎锅放入玉米油，放入糯米粉

    黑芝麻桂花糯米饼的做法 步骤4

  5. 煎至两面金黄

    黑芝麻桂花糯米饼的做法 步骤5

  6. 外皮香酥糯，馅桂花芝麻酱香

    黑芝麻桂花糯米饼的做法 步骤6

  7. 香，糯，甜

    黑芝麻桂花糯米饼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-08-28 15:23:50
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