肥牛卷过热水焯一下，撇掉上层浮末，捞出放置待用。
另起一锅，热锅冷油，葱姜爆香。
加入去皮切小块的番茄，翻炒至粘稠状加适量生抽。
加水煮至沸腾后下金针菇煮熟。
最后倒入焯熟的肥牛，根据个人口味放适量白糖和盐调味，撒葱花出锅！
上传你做的番茄金针菇肥牛汤
是大羊啊
