紫菜包饭

米饭煮熟后用寿司醋拌匀，没有寿司醋的可以用醋和糖和盐自己制造，比例是醋3糖2盐1，然后放冷。

黄瓜刀工好的可以用切，像我这种不好的有削果皮的刀削就好了，方便快捷。

火腿切片，煎至金黄

煎荷包蛋，经验用小火慢慢煎会更容易完美

先披一层保鲜膜（等一下用保鲜膜包起来，因为保鲜膜可以帮助定型）放上紫菜，放上米饭在正方形的紫菜上铺菱形的米饭，放上想各种吃的东西，我建议放火腿 肉松 鸡蛋 黄瓜然后再放一点榨菜，个人觉得乌江的好吃。吃出了KFC握大的饭团的味道，满满一口甚是享受。最后把紫菜的三叠起，最后一角用保鲜膜两角拉起来贴上，另外两个角也拉上包裹起来，再用刀切开。完工