土豆切丝或者刨丝
烧一锅水,水开后放入土豆丝。20秒后捞起,过凉水或冰水
放入盘中,加入蒜末,葱末,辣椒面,适量盐,适量白醋油烧热(9成热),倒到辣椒面上。刺啦一声,大功告成~~~~拌一拌,开心的吃吧~~~~
上传你做的凉拌酸辣土豆丝