肉沫老黄瓜条

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家里种的黄瓜长的老了,不想浪费掉,就想起炒老黄瓜条了,还真不错,老黄瓜有嚼劲,家里人也爱吃了,最主要又多了一道清新可口下饭菜,还不浪费了

用料  

老黄瓜 一根
五花肉沫 二两
味精 少许
酱油 一汤勺
蚝油 二汤勺
少许
花椒面 适量

肉沫老黄瓜条的做法  

  1. 就是正常炒菜的顺序即可,炒时放点水,黄瓜虽然水分大,但不爱出汁,要出锅时放蚝油收汁调味还粘稠,肉沫我用的是剩下的饺子馅,所以炒菜时没放葱姜蒜,味道不错清新可口下饭

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-29 10:11:46
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肉沫老黄瓜条的答疑

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