爱心鸡蛋面

1 人做过这道菜
突然想吃面条了,找到一些剩余食材,开始动手吧,和大家分享一下我的做法,厨艺不佳,只是开始慢慢喜欢做饭这件小事(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
希望各位能够喜欢,谢谢!

用料  

面一小把
鸡蛋1
西红柿半个
葱两根
火腿肠半根
食用油适量
蚝油少许
生抽少许
盐少许
鸡精少许
胡椒粉少许

爱心鸡蛋面的做法  

  1. 1、麦石锅加热后倒适量食用油,放葱段炒出香味,加多点热水大火烧开。
    2、水开后下面条,时间自己掌控(我的是热干面,有嚼劲煮了八分钟)水沸后加入蚝油、生抽、鸡精少许,继续煮一分钟关火加盐少许调味。准备干净的碗撒点胡椒粉,捞面盛汤备用。
    3、另一锅用模具煎心形鸡蛋,西红柿,火腿肠切片,码放在面条上,剩余葱花撒上,再点缀上我刀切的爱心胡萝卜,完美~ღゝ◡╹)ノ♡
    可以开动啦!

    爱心鸡蛋面的做法 步骤1
  2. 我要开始享用啦~(•̀ω•́)✧

    爱心鸡蛋面的做法 步骤2

小贴士

最近超爱麦石锅,好用不粘,用来煎鸡蛋单面用小火就好,煎到蛋黄凝固就可以出锅啦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-29 11:26:16
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爱心鸡蛋面的答疑

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