面一小把 | 克 |
鸡蛋1 | 个 |
西红柿半个 | 个 |
葱两根 | |
火腿肠半根 | |
食用油适量 | |
蚝油少许 | |
生抽少许 | |
盐少许 | 克 |
鸡精少许 | |
胡椒粉少许 |
1、麦石锅加热后倒适量食用油,放葱段炒出香味,加多点热水大火烧开。
2、水开后下面条,时间自己掌控(我的是热干面,有嚼劲煮了八分钟)水沸后加入蚝油、生抽、鸡精少许,继续煮一分钟关火加盐少许调味。准备干净的碗撒点胡椒粉,捞面盛汤备用。
3、另一锅用模具煎心形鸡蛋,西红柿,火腿肠切片,码放在面条上,剩余葱花撒上,再点缀上我刀切的爱心胡萝卜,完美~ღゝ◡╹)ノ♡
可以开动啦!
我要开始享用啦~(•̀ω•́)✧