花胶虫草花炖鸡汤

1 人做过这道菜

用料  

花胶 30克
虫草花 随手抓一小把
半只
红枣 3颗
枸杞 少许
少许(随个人口味加)
1片
排骨 少许

花胶虫草花炖鸡汤的做法  

  1. 花胶泡发后,把所有材料放入炖盅里,加入水(因为赶着出门,我今天的花胶还没泡发,只是洗一下就炖了)

    花胶虫草花炖鸡汤的做法 步骤1
  2. 水刚没过食材就可以,隔水炖的汤水基本不怎么减少。

    花胶虫草花炖鸡汤的做法 步骤2
  3. 把炖盅放入炖锅中,隔水炖3个小时就可以了(我是从放入炖锅开始算,真正只炖了两个小时,电炖锅加热也要一定时间)

    花胶虫草花炖鸡汤的做法 步骤3
  4. 喝的时候随个人口味加点盐进行调味。

    花胶虫草花炖鸡汤的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

花胶虫草花炖鸡汤相关分类

该菜谱发布于 2017-08-29 13:45:58
176 收藏


作者爱上厨房爱上厨的其他菜谱

花胶虫草花炖鸡汤的答疑

关于花胶虫草花炖鸡汤的做法还有疑问? 登录提一个问题