拌豆腐干

9.0 综合评分
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突然非常想吃豆腐干,在东北吃到豆腐干的机会不是很多,今天去早市看到有新鲜的豆干卖很激动啊,买些回来赶紧拌上,做法不是很正宗,但是好吃可以不讲理对吧😁😁😁😁😁

用料  

豆腐干 5块
2克
生抽 2汤勺
香醋or你喜欢的醋 1汤勺
辣椒油 2大勺
香菜 3棵
3瓣
葱丝 1把
熟白芝麻 1小撮
1勺

拌豆腐干的做法  

  1. 豆腐干切片,不要太厚。

    拌豆腐干的做法 步骤1
  2. 葱丝,香菜段,蒜末准备好。

    拌豆腐干的做法 步骤2
  3. 炸好辣椒油。

    拌豆腐干的做法 步骤3
  4. 把所有调料和豆腐干片放到一个盆里。

    拌豆腐干的做法 步骤4
  5. 开始拌拌拌吧,一定要拌的均匀,尝一尝,感觉哪个调料少了就加点,不要一次加太多,加多了就悔了。

    拌豆腐干的做法 步骤5

小贴士

糖、蒜、辣椒油是必需的,不能省啊!

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全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-29 15:02:00
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