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美善品～炒空心菜

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Kernel柳懿的厨房  Kernel柳懿
空心菜非常难炒，美善品炒出是脆脆的，用橄榄油，120℃恒温，健康，不氧化，到冷了也不变色

用料  

空心菜 一把约300克
大蒜 3瓣
糖 若干克(可省）
盐 1克
油 20克

美善品～炒空心菜的做法  

  1. 除去空心菜叶(也可留)，洗净

  2. 三瓣蒜入主锅，时间3秒，速度6打碎

  3. 主锅加入20克油，时间3分钟，Varoma.，反转热油+煸香

  4. 时间3分20秒，温度，速度同上，从锅盖孔中加入空心菜，盐，糖

  5. 出锅

    美善品～炒空心菜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-08-29 18:45:22
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