咸肉毛豆芋艿

3 人做过这道菜
素菜也要来点荤腥~

用料  

芋艿 3-4个
咸肉 6-7片
毛豆 一撮
可加可不加

咸肉毛豆芋艿的做法  

  1. 芋艿切滚刀,咸肉或风肉切片。一次将毛豆和芋艿焯水。

    咸肉毛豆芋艿的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,先将咸肉放入出香味后加入毛豆煸炒,最后放入芋艿。

    咸肉毛豆芋艿的做法 步骤2
  3. 加水,没过芋艿即可。

    咸肉毛豆芋艿的做法 步骤3
  4. 大火烧开,加盖中小火煮3-5分钟。

    咸肉毛豆芋艿的做法 步骤4
  5. 出锅前调味,咸肉咸的话盐也不用放。

    咸肉毛豆芋艿的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-29 20:48:09
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咸肉毛豆芋艿的答疑

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