其实很简单。所有食材切丁。略多些油,先放蒜片爆香。先放入不易熟的食材。依次放入:土豆、胡萝卜、香菇(放入香菇后加姜丝)、腊肠、豌豆、洋葱。倒入调味汁:生抽两勺、耗油半勺、凉白开一勺。倒入煮熟的米饭。看个人口味可适当加盐。
翻炒,出锅,撒上葱花。味道好极啦!
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