芝士南瓜饼

1 人做过这道菜
最喜欢一口咬下去爆浆芝士的感觉!

用料  

南瓜
白糖
面粉
马苏里拉芝士

芝士南瓜饼的做法  

  1. 南瓜洗净去瓤,蒸熟,稍微放一会儿待水份干一点(有的南瓜蒸出来水份太多需要加很多面粉,口味会变淡)

    芝士南瓜饼的做法 步骤1
  2. 挖出加入白糖搅拌成南瓜泥

    芝士南瓜饼的做法 步骤2
  3. 加入面粉搅拌

    芝士南瓜饼的做法 步骤3
  4. 摊到不粘锅上小火煎,边缘半透明的时候放上半片芝士,想多一点的可以放一片,但可能流出来。

    芝士南瓜饼的做法 步骤4
  5. 煎到二分之一的饼变色以后合上(太晚就不能包浆了),继续煎至两面金黄,中间可能会爆出一点看得见的芝士(更诱人)。

    芝士南瓜饼的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

芝士南瓜饼相关分类

该菜谱发布于 2017-08-29 23:15:00
5 收藏


芝士南瓜饼的答疑

关于芝士南瓜饼的做法还有疑问? 登录提一个问题