葱烧千叶豆腐

2 人做过这道菜
简简单单的炖豆腐已经满足不了呲货我了,哈哈。快在朋友面前露一手吧。

用料  

豆腐 一块
五花肉 适量
2克
生抽 1勺
耗油 1勺
小葱 两根
豆瓣酱 1勺
香菜 1颗(随意)
2瓣
辣椒 1根

葱烧千叶豆腐的做法  

  1. 将豆腐改刀,切成三角形,胡萝卜切片,蒜切片,葱切段,细辣椒切段(因为图片是做好多菜备料,所以有些没提是不放的)

    葱烧千叶豆腐的做法 步骤1
  2. 将切好的豆腐煎至两面金黄出锅。

    葱烧千叶豆腐的做法 步骤2
  3. 锅内放油,放入五花肉煸炒出油,蒜呛锅,放入豆瓣酱(适量,多了会很咸),炒出红油,放入生抽,耗油,葱段,辣椒,胡萝卜,翻炒几下,放入豆腐,白糖翻炒,出锅放香菜即可。

    葱烧千叶豆腐的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-30 00:08:53
172 收藏


作者s宋厨娘的其他菜谱

葱烧千叶豆腐的答疑

关于葱烧千叶豆腐的做法还有疑问? 登录提一个问题