抹茶绵绵冰

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还在流连咖啡店的冰镇饮料
还在担心夏天不能凉凉滴
只需3分钟教你在家做抹茶绵绵冰
让这个夏天爽!爽!滴

用料  

冰沙用料
冰块 300g
牛奶 60g
奶油 200g
炼乳 20g
抹茶粉 13g
糖粉 30g
表面装饰用料
淡奶油 100g
细砂糖 10g
蜜豆粒 5g
抹茶粉 1g

抹茶绵绵冰的做法  

  1. 如果制作中有什么疑问可以添加幸福西饼服务号:xfxbsz,点击菜单栏【学烘焙】,在对应的社区教程下留言,另外新教程发布也会在社区第一时间推送

  2. 料理机加入冰块儿、纯牛奶、稀奶油、炼奶、糖粉、抹茶粉。

    抹茶绵绵冰的做法 步骤2
  3. 启动搅拌机,打成清新绿色。倒入杯子中,8分满的位置即可。【幸福君小提示:别装得太满,给淡奶油装饰预留2分的位置。】

    抹茶绵绵冰的做法 步骤3
  4. 淡奶油加糖以10比1的比例一起打发。

    抹茶绵绵冰的做法 步骤4
  5. 用放了花嘴的裱花袋装入打发好的淡奶油。【幸福君小提示:花嘴的样式可以任意选择自己喜欢的。】

    抹茶绵绵冰的做法 步骤5
  6. 挤上一圈花边。

    抹茶绵绵冰的做法 步骤6
  7. 在表面洒上少许抹茶粉或蜜豆粒装饰,美味冰凉两不误的抹茶绵绵冰就做好啦!

    抹茶绵绵冰的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2017-08-30 09:51:19
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抹茶绵绵冰的答疑

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