白玉菇

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用料  

白玉菇
木耳
洋葱
黑胡椒

白玉菇的做法  

  1. 将白玉菇清洗干净,木耳泡发。过水焯一下备用。洋葱切小块。蒜切丁。五花肉一点点。

  2. 锅里放油,放五花肉,放蒜,炒熟炒香。然后放入白玉菇,木耳,洋葱。大火煸炒几下,至洋葱白玉菇有微微变色。中间不加水。撒盐,撒黑胡椒,就可以享用啦。

小贴士

白玉菇焯一下是为了去腥味。
 
该菜谱发布于 2017-08-30 12:42:44
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