砂锅低脂红烧肉
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用料
| 五花肉 葱 姜 蒜 炖肉料 | 适量 |
| 炖肉料 红酒 酱油 适量盐 糖 酱油 | 适量 |
砂锅低脂红烧肉的做法
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五花肉切成红烧块，凉水下锅焯水。
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用少量水融化糖来炒糖色。
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小火炒糖色再煸炒出油脂
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葱姜蒜炖肉料备好
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把肉块和味料放入砂锅中并加入多量的温水，再加入适量的酱油 盐 红酒去腥。
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切记煸炒出的油脂倒掉 健康低脂饮食
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大火烧开 小火炖一个小时 再大火收汁
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起锅前加入蒜碎
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色香味俱全的砂锅低脂红烧肉做好了
