蒜蓉蒸大虎虾

实在是太好吃了

虾肉Q弹得很

看图就可以看出虾肉有弹牙了😜

开了边的虾美美滴

主食材当然是这个大虎虾了😃

每只虎虾长度超过巴掌，四只八两重

做法
1，虎虾开边，去虾肠虾脑。绿色牙膏状的东西别冲掉哦，虾膏蒸熟了是红色的，特别香。

做法
2，虎虾开好边，清洗完，将虾码入盘中

晶莹剔透，肉质超靓

做法
3，取一干净的碗，加入蒜蓉，盐，食用油，高汤精调一下味，备用。
注：（备多点蒜蓉哦）

做法
4，将调好味道的蒜蓉均匀的舀到每只虎虾上面

做法
5，蒸锅水开之后，将虾移入蒸锅，大火蒸三分钟即可

做法
6，备点葱花，洒少许葱花在蒸好的虎虾上面点缀一下😋

爱吃的辣的朋友，还可以在蒜蓉里拌点剁椒或者指天椒末一起蒸也蛮好的，又会有另一方风味！

这样的菜式招待客人太有面了😜
自家人吃更棒😊😊😊😊